中秋節(jié)是我們國(guó)家的一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，從很早的年代起就有關(guān)于中秋節(jié)的記載，但中秋節(jié)最早卻是從宋朝開(kāi)始盛行起來(lái)的，漸漸的成為我國(guó)的節(jié)日中的最關(guān)鍵的節(jié)日之一，中秋節(jié)是僅次于春節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，中秋代表著收獲和圓滿，一說(shuō)起中秋節(jié)，大家都知道少不了月餅，而月餅正是代表著過(guò)中秋佳節(jié)的重要意義。

另外，中秋節(jié)是一年中最為好的時(shí)節(jié)，因?yàn)檫@是一個(gè)收獲的季節(jié)，我國(guó)的稻子就是在這個(gè)時(shí)候成熟，代表著收獲和圓滿，而在我國(guó)的北方地區(qū)中秋節(jié)恰好是北方的重要農(nóng)作物大豆和玉米等農(nóng)作物成熟的日子，全家老少齊心協(xié)力的完成秋季的收獲，同時(shí)最為重要的也就是表示著團(tuán)圓，所以我們所吃的月餅也就是圓形的，這也是有非常重要的含義的。

別看月餅一個(gè)小小的點(diǎn)心，它的形狀是圓圓的，一般吃的時(shí)候就是一家人一起分著吃，它表示著團(tuán)圓與家和萬(wàn)事興，是中秋節(jié)的這一天的晚上必吃的點(diǎn)心，在七十年代以前的很多農(nóng)家人都會(huì)自己做月餅，而在北方最為常見(jiàn)的就是蘇式月餅了，表皮呈薄薄的酥酥的，內(nèi)里的餡是由花生、黑芝麻、冰糖以及雞蛋組成，雖不及現(xiàn)代做的那么精致，但也別有一番味道。